Ingredientes
200ml de natas para bater
100g de Palitos La Reine
Café solúvel
Modo de Preparação
Uma sobremesa tipicamente Italiana que terá sido criada numa das
cidades do Norte de Itália: Siena, Veneza ou Florença. No dialecto da
região, Tiramisú significa “acorda, levanta-te”, provavelmente por
ter café na sua composição.
PREPARAÇÃO:
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1. Bate as natas bem frias com uma batedeira cerca de 3 minutos, utilizando o
modo rápido. Mistura o conteúdo da embalagem maior com as natas. Coloca
no frigorífico para refrescar.
2. Durante este tempo, prepara o molho. Mistura 2 colheres de chá de café
solúvel e o conteúdo da embalagem pequena com 150ml de água quente.
Deixa arrefecer até à temperatura ambiente.
3. Numa taça de sobremesa, vai colocando alternadamente camadas de palitos
La Reine embebidos no molho com café e camadas do molho com natas.
Termina com uma camada de molho com natas. Deixa a sobremesa no
frigorífico no mínimo uma hora e meia. Antes de servir, polvilha com cacau
ou chocolate em pó, ou com café instantâneo.
solúvel e o conteúdo da embalagem pequena com 150ml de água quente.
Deixa arrefecer até à temperatura ambiente.
3. Numa taça de sobremesa, vai colocando alternadamente camadas de palitos
La Reine embebidos no molho com café e camadas do molho com natas.
Termina com uma camada de molho com natas. Deixa a sobremesa no
frigorífico no mínimo uma hora e meia. Antes de servir, polvilha com cacau
ou chocolate em pó, ou com café instantâneo.

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