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Bolo de mandioca (aipim)
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Por
TastyTuga
Ingredientes
1 Kg de Mandioca ralada
1 coco ralado
4 ovos
3 xícaras de açúcar
2 colheres de manteiga (dissolvida)
1 colher de sopa de fermento
1 colher de café de sal
1 copo de azeite
Modo de Preparação
Misturar todos os ingredientes
Untar a forma média e colocar a massa
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
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