Ingredientes
3 postas de bacalhau
500 g de espinafres
200 g miolo camarão
3 saquetas puré de batata
2 cebolas grandes
azeite q.b.
noz moscada q.b.
pão ralado q.b.
Modo de Preparação
Coze-se o bacalhau e desfia-se, aproveitando a água para fazer o puré que deve temperar com noz moscada.
Depois faz-se o refogado com a cebola e o azeite, junta-se o camarão os espinafres já cozidos á cebolada e deixe apurar.
Faça o puré de batata e envolva no preparado anterior, coloque num pirex de ir ao forno e polvilhe com pão ralado.
Vai ao forno a tostar.
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