Corte a cebola e coloque em uma panela com um fio de azeiteRefogue até que as cebolas estejam transparentes, corte em rodelas a lingüiça e adicione ao refogadoFrite bem as lingüiçasCorte bem fininha a mostarda ou couve e adicione na panela para pegar o gosto da lingüiçaEm um copo medidor coloque 1 litro de água e dissolva as 5 colheres de fubáQuando a lingüiça estiver bem fritinha, adicione o fubá dissolvidoA intenção é que fique um caldo grossinho, mas não muitoDeixe ferver bem e verifique a consistência, se ficar muito grosso adicione mais água, se quiser mais ralinho adicione mais fubá (dissolvido em água senão empelota)
Visitas 181