As propriedades milagrosas do kiwi

De origem chinesa, o kiwi é um fruto que para além do seu sabor amargo, é mais rico em vitamina C do que a laranja. O formato oval e achatado do kiwi são duas das características, mas as que chamam mais á atenção são: a sua casca coberta por pequenos pelos castanhos e seu interior completamente verde, mesmo quando está maduro. A cor verde da polpa do fruto deve-se á clorofila, e poucas são as frutas têm essa cor quando maduras. Muitos sumos e gelados são fabricados com esta fruta, que é cítrica e óptima para hidratar no verão, já que 90% da sua composição é de água.O kiwi é também um excelente alimento quando incluído nas saladas, ele não contém gordura ou colesterol e ainda é um alimento de baixas calorias (100 gramas do fruto têm aproximadamente 50 kcal). Conheça então para além dos que já referimos, as propriedades deste fruto.

• É um óptimo laxante, por causa do alto conteúdo de fibras;
• Ajuda a regular a tensão arterial;
• Evita a depressão e fadiga;
• Seu alto teor de vitamina C reforça o sistema imunológico, o sistema cardiovascular e o metabolismo;
• É um remédio natural para o combate ao stresse;
• Aumenta a capacidade de concentração;
• Além de ser usado em saladas, sumos e gelados, o fruto pode ser usado como amaciador de carnes, devido à enzima actinidina que contém na sua composição;
• Combate a  depressão e ansiedade;
• Previne o cancro do cólon;
• Diminui os níveis de colesterol  (LDL);
• Diminui as probabilidades de ter um ataque cardíaco;
• É anti-inflamatório, anticancerígeno e antioxidante;
• As sementes pretas e pequenas são utilizadas pela indústria na elaboração do Óleo de kiwi. Elas contêm ácido alfa-linoleico, um ácido graxo essencial ao nosso organismo;
• A combinação das vitaminas A e E podem ajudar a diminuir o risco das doenças cancerígenas, arterio-coronarianas e ainda melhora o sistema imunológico;
• O ácido propeolítico da sua composição ajuda a  melhorar a circulação sanguinia;

Que nutrientes são encontrados no kiwi?

Estudos comprovaram que o kiwi é um fruto baga que contém vitaminas C, E, B1 e B6, além da niacina, potássio, fósforo, magnésio, cobre, cálcio, fosfato e fibras dietéticas. Não possui gordura e nenhum teor de colesterol foi encontrado. A pró-vitamina A (caroteno) também faz parte da composição do kiwi, assim como o ácido fólico.

Benefícios do fruto

1.  Previne envelhecimento precoce 
2.  Actua no sistema imunológico 
3. Bom para o funcionamento intestinal 
4. Protege o coração 
5. Ajuda a regular a pressão arterial 
6.  Ajuda na saciedade
7. Ajuda a emagrecer

Quantidade diária recomendada  – 2 a 3 unidades por dia.